網(wǎng)紅茶飲酸梅湯，解暑生津化濕方----我院中藥茶飲“酸梅湯”上線啦！

    最近，隨著“打敗奶茶店的，竟然是中藥房”話題的爆火出圈，近期，中藥養(yǎng)生茶飲酸梅湯一躍成為年輕人的寵愛。一則中藥版酸梅湯的視頻火遍全網(wǎng)，快速掀起了一股去中藥房買酸梅湯的熱潮。

    在酷熱的夏日，或是在疲憊的時刻，有什么能比一杯清涼爽口的酸梅湯更能讓人提神醒腦、心曠神怡呢？酸梅湯，那獨特的酸甜滋味仿佛蘊含著無盡的魔力。它以烏梅、山楂、陳皮、甘草等多種天然食材調(diào)配而成。這些食材相互融合，碰撞出了令人陶醉的味道。

    東昌府區(qū)中醫(yī)院副主任醫(yī)師張令波提醒您：跟風(fēng)需謹慎！在喝之前還是要了解下酸梅湯方子的組成、功效和食用禁忌哦。

    酸梅湯雖在網(wǎng)上引起瘋搶，但并非任何人都適合飲用，如果本身濕氣重，舌苔很厚，排便不通暢，或者胃酸過多，不宜頻繁飲用。因此，我們經(jīng)過改良，加入清肝明目的菊花，健脾化濕的茯苓，使本方生津止渴，清火明目，健脾化濕，適合更多人群飲用，讓你在享受美味的同時也能保持良好的腸胃功能。同時，我們的酸梅湯的價格相對飲品店里屬于物美價廉，每付3.15元。

舌尖上的中藥養(yǎng)生茶——酸梅湯

    烏梅生津斂肺，可以促進消化，最適合夏天易出汗傷津時飲用。山楂健胃消食，改善天氣熱胃口不好，可以減少食物堆積，輔助減肥。甘草補脾益氣，清熱解毒，可以增加口感，陳皮健脾理氣。

制作方法：

1、每付烏梅湯加水1000ml浸泡10分鐘，大火煮開后，改用小火繼續(xù)煮10分鐘，可根據(jù)個人口味加入30-50克冰糖，繼續(xù)煮3-5分鐘至冰糖融化，將酸梅湯進行過濾冷卻后飲用。

2、也可將飲片洗凈后，直接開水沖泡500-1000毫升，根據(jù)口味加適量冰糖。

溫馨提示（不適宜人群）：

1、感冒發(fā)熱人群：烏梅湯中的烏梅是酸性的，會妨礙發(fā)汗藥物的藥效，容易導(dǎo)致閉門留寇。

2、糖尿病人群：烏梅湯制作過程中會添加較多的冰糖中和酸味，容易導(dǎo)致血糖升高。

3、孕婦/生理期/哺乳期人群：烏梅湯的制作材料中含有山楂，山楂可能會促進子宮收縮，從而有誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)等危險。烏梅湯性寒，生理期服用有加重宮寒及痛經(jīng)等疾病的風(fēng)險。

4、脾胃虛寒人群：烏梅湯性寒、味酸，尤其在冷藏后易傷及脾胃，可能會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀。胃酸分泌過多者也應(yīng)少食，以免引起胃部不適。

5、該中藥茶飲藥物成分過敏及正在服用某些與烏梅湯相沖藥物人群。

到東昌府區(qū)中醫(yī)院肺病科——病房三樓找醫(yī)生開具處方。

聯(lián)系電話：張令波13287576197（微信同號）

酸梅湯如何煮？

酸梅湯的做法也很簡單，最傳統(tǒng)的做法便是煮。

將料包倒入鍋中，加入500~1000毫升清水后大火煮沸，接著轉(zhuǎn)中小火熬制20分鐘。根據(jù)個人口味可加入冰糖。用養(yǎng)生壺來煮，更加方便，15分鐘就能喝上一口酸甜，好不治愈。

和各種藥材的味道，使其更加美味可口。

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